Notre restaurant bistronomique, d’une capacité de 100 couverts, vous accueille dans un endroit chaleureux et cosy.
Une cuisine classique teintée d’une touche moderne, telle est la façon dont le chef David Gauthier définit son travail. Formé dans les meilleures écoles, il vous emmène dans un voyage gustatif qui l’a conduit de sa Belgique natale vers l’Asie en passant par l’Amérique du Sud.
Chacun de ses périples lui a permis de nourrir son inspiration pour composer une cuisine de saison faite de grands classiques de la brasserie et de suggestions régulièrement renouvelées.
Vous avez le temps, alors profitez de notre espace lounge et de son offre de cocktails et d’alcools pour terminer votre repas.
Le restaurant bistronomique du Théâtral à Messancy, vous accueille du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et aussi de 19H00 à 21h00 les vendredis et samedis.
Découvrez
Menu lunch
Du mardi 12/08 au samedi midi 16/08
Entrée-plat : 41 €
Plat-dessert : 33 €
Entrée-plat-dessert : 48 €
Plat : 26 €
Entrées
Œuf parfait à 63°, crémeux de Bintjes fumées, lard confit
Ou
Soupe glacée aux tomates de saison, poulpe rôti, crevettes, merlu, espuma feta
Ou
Carpaccio de bœuf au foie gras, framboises, sphérification de vinaigrette
Plats
Onglet de bœuf grillé, sauce au vin rouge, frites, salade
(Cuisson uniquement bleue ou saignante)
Ou
Jambonneau fumé sauce poivre vert
Ou
Dos de lieu noir, écrasé de pommes de terre, huile vierge à la méditerranéenne
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