Venez découvrir l’univers de Riwan Rosman. mixologue, flair bartender et barista, le jeune homme a appris son métier à l’European Bartender School de Londres. Derrière le comptoir du Théâtral, Riwan jongle avec les bouteilles avec passion pour vous proposer une carte de cocktails composée de grands classiques, mais aussi de quelques recettes inédites, nées de son imagination. Avec ou sans alcool.

Le cocktail lounge vous accueille pour un moment de détente, en famille ou entre amis. A l’heure de l’apéritif ou pour combler une petite faim, des tapas y sont proposés par le chef. L’après-midi, une carte sucrée agrémentée de glaces, desserts et de boissons chaudes est à votre disposition, dont diverses déclinaisons à base de café préparées par notre barista maison.