Notre restaurant bistronomique, d’une capacité de 100 couverts, vous accueille dans un endroit chaleureux et cosy.
Une cuisine classique teintée d’une touche moderne, telle est la façon dont le chef David Gauthier définit son travail. Formé dans les meilleures écoles, il vous emmène dans un voyage gustatif qui l’a conduit de sa Belgique natale vers l’Asie en passant par l’Amérique du Sud.
Chacun de ses périples lui a permis de nourrir son inspiration pour composer une cuisine de saison faite de grands classiques de la brasserie et de suggestions régulièrement renouvelées.
Vous avez le temps, alors profitez de notre espace lounge et de son offre de cocktails et d’alcools pour terminer votre repas.
Le restaurant bistronomique du Théâtral à Messancy, vous accueille du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et aussi de 19H00 à 21h00 les vendredis et samedis.
Nos entrées
Terrine de veau en gelée
Mayonnaise, moutarde à l’estragon
14 €
Saumon gravlax
Duo de sauces nordiques
20 €
6 Huîtres fines de claire n°3
Vinaigrette à l’échalote, beurre au Sancerre
15 €
6 Huîtres de Ancelin n°3
Vinaigrette à l’échalote, beurre au Sancerre
23 €
Œuf parfait à 63°, asperges tièdes du moment
22 €
6 Huîtres de Noirmoutier n°3
Vinaigrette à l’échalote, beurre au Sancerre
17 €
Sardines millésimées conserverie Belle Iloise à Quiberon
Pain toasté
14 €
Aumonière boudin noir et foie gras, pommes caramélisées
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